Violeta krāsviela pulverveida
Sastāvdaļas: Nesējviela E555, krāsviela karmīni E120(11.9-12.1%), briljantzilais E133(3.7-4%)
Pielietojums: Speciālās eļļā šķīstošās krāsvielas paredzētas, lai iekrāsotu šokolādes dekorus, tauku masas un krēmus. Izcilas krāsvielas pildītām šokolādes konfektēm, šokolādes dekorēšanai. Pievienotā krāsviela neietekmē šokolādes temperēšanas procesu. Krāsviela paredzēta pārtikas ražošanai, ne tiešai lietošanai uzturā!
Dozācija: Maksimālā deva -1.2g/kg tikai konditorejas izstrādājumiem un 2g/kg rotājumiem, glazūrām, pildījumiem.
Uzglabāt vēsā, sausā vietā!
Ražots Polijā.