Saldinātājs, cukurspirts jeb poliols, iegūts no celulozes u.c. augu produktiem. Saldums pret cukuru POD 70%, antifrīzās īpašības 280%. Piešķir atsvaidzinošu efektu, ko plaši izmanto košļājamās gumijas rūpniecībā. Saskarē ar šķidrumiem veido tekstūru, kas līdzīga sniegam, un pēc žāvēšanas veido kraukšķīgus gabaliņus.

Ieteicamā maksimālā deva: 20-25g dienā. Pārmērīga lietošana var izraisīt caureju.
Sastāvdaļas: saldinātājs: eritritols E968. Var saturēt SOJAS, OLU, PIENA, RIEKSTU, ZEMESRIEKSTU, SEZAMA, SELERIJU, SINEPJU, SULFĪTU daļiņas.

100g produkta vidējā uzturvērtība:
enerģētiskā vērtība 0 Kcal/ 0 KJ;
tauki 0 g;
t.sk.piesātinātās taukskābes 0 g;
ogļhidrāti 99.8 g;
t.sk. cukuri 0 g;
olbaltumvielas 0 g;
sāls 0 g

Lietošanas pamācības un receptes iedvesmai: www.youtube.com/c/SosaIngredients/featured
https://www.sosa.cat/videos_gastronomic.php?area=videos