Saldiklis, cukrinis alkoholis arba poliolitas, pagamintas iš celiuliozės u.c. augaliniai produktai. Saldumas nuo cukraus POD 70%, antifrizės savybės 280%. Duoda atsparumo efektą, kuris plačiai naudojamas šlapinančios gumos pramonėje. Susitinkant su skysčiais, ji formuoja sniego tekstūrą ir, išdžiūvus, formuoja raukšlinius gabalus.

Rekomenduojama didžiausia dozė: 20-25 g per parą. Per didelis vartojimas gali sukelti viduriavimą.
Sudedamosios dalys: saldiklis: eritritolis E968. Gali turėti sojų, kiaulienos, pieno, rieksto, zemesrieksto, sezamų, selerijos, sinepės, sulfito dalelių.

vidutinė 100 g produkto mityba:
energijos vertė 0 Kcal/0 KJ;
0 g riebalų;
t.sk.pies0 g atsparų riebalų rūgščių;
99,8 g angliavandenilių;
t.sk. cukrus 0 g;
baltymų 0 g;
druska 0 g

Naudojimo instrukcijos ir receptai: www.youtube.com/c/SosaIngredients/featured
https://www.sosa.cat/videos_gastronomic.php?area=videos