Kvinosė mūsų šalyje kilusi iš Pietų Amerikos, kur Inkai ją senovėje plačiai naudojo kaip maistą, nes ją laikė visų grūdų motina, pati pagrindinė sveikos ir pilnos mitybos dalis.
Išpūsto kvinoso galima naudoti salotėse, šlapiniuose, jogurtuose ir šviežiuose vaisiuose, grūdų puodeliuose ir saldainiuose. Iš jo galima gaminti puikius kvinuos kekselius įvairiais būdais, taip pat kvinuos kamuoliukus.
BIO Kvinosė yra unikali, nes ji turi visas organizmui reikalingas aminorūgštis, yra turtinga geležies ir fosforo, be to, ji neturi glitimo. Ji auginama biologinėmis sąlygomis, kurios yra saugios žmogaus organizmui. Dėl baltymų kvinos yra geresnė už ryžius ir kviečius, yra geras pluošto šaltinis, lengvai perdirbamas organizmo, todėl gali būti valgoma vakare.
Taikoma vegetarionams ir veganams.
Kvinos negali būti laikomos ilgai, nes po pusmečio jos esminis aliejus oksiduojasi, todėl sėklos tampa rūgštos ir nesudėtingos.
Sudedamosios dalys: kvinoa BIO.
Šalis: Bolivija.