Kvinosė yra viena iš vertingiausių grūdų. Jį galima valgyti kaip priedą arba naudoti virimo, salotų, pupelių gamybai. Kvinoja labai skanu ir karšta, ir šalta. Baltoji kvinoa skonio atžvilgiu yra švelniausia ir neutraliausia.
Mangano, folio, fosforo ir magnio šaltinis. Manganas padeda ląstelėms apsisaugoti nuo oksidacinio streso. Folatai skatina normalų kraujotaką. Fosforas, magnis, manganas padeda išlaikyti kaulų sveikatą. Magnis skatina normalų raumenų veikimą.

Paruošimo laikas ~ 15 min. Pasirengimas nustatomas, jei sėklos atrodo sėkmingos.
Gali turėti LIPEKLAS, ZEMEREKSTAS, REKSTAS, SEZAMAS.

vidutinė 100 g produkto mityba:
Energinė vertė 1466 kJ / 347 kcal
Riebalų 3,2 g
- įskaitant saturines riebalų rūgštis 0,7 g
Karbatai 62,6 g
- įskaitant cukrų 1,0 g
Rūšiniai 7,4 g
Baltymai 13,2 g
Salo 0,04 g
Fosforas 457 mg (65%*)
Manganas 2mg (100%*)
Foliuminė rūgštis 184 μg (92%*)
Magnijus 197 mg (53%*)
*-NRV maistinės vertės
Išvykimo šalis: Peru, Bolivija.