Quinoa on üks väärtuslikumaid teravilju. Seda võib süüa lisandina või kasutada küpsetuste, salatite ja putrate valmistamiseks. Quinoa maitseb väga hästi nii kuumas kui külmas. Valge quinoa on kõige maitsem ja neutraalsem.
Mangansi, folaadi, fosfori ja magneesiumi allikas. Mangan austab rakkude kaitset oksüdatiivse stressi vastu. Foolium soodustab normaalset vereringet. Fosfor, magneesium, mangaan aitavad hoida luid tervena. Magneesium soodustab lihaste toimimist.

Keetmise aeg ~ 15 min. Kui seemned näevad välja kui edukad, siis võib seda hinnata.
Võimalik, et see sisaldab LIPEKLE, ZEMESREXTE, REXTE, SEZAMA osakesi.

100 g toote keskmine toitumisväärtus:
Energiaväärtus 1466 kJ / 347 kcal
Rasv 3,2 g
- kaasa arvatud küllastunud rasvhapete 0,7 g
Süsivesikud 62,6 g
- sealhulgas suhkur 1,0 g
Soojusolud 7,4 g
Proteiin 13,2 g
Soola 0,04 g
Fosfor 457 mg (65%*)
Mangan 2 mg (100%*)
Foolhappe 184 μg (92%*)
Magneesium 197 mg (53%*)
*-NRV toitainete võrdlusväärtused
Põhjamaad: Peru, Bolivia.