Quinoa on üks väärtuslikumaid teravilju. Quinoa maitseb väga hästi nii kuumas kui külmas. Must quinoa tohib süüa merelõuna ja lihaga, kuid see sobib ka värskesse salatitesse.
Mangansi, folaadi, fosfori ja magneesiumi allikas. Mangan austab rakkude kaitset oksüdatiivse stressi vastu. Foolium soodustab normaalset vereringet. Fosfor, magneesium, mangaan aitavad hoida luid tervena. Magneesium soodustab lihaste toimimist.
Keetmise aeg ~ 15 min. Kui seemned näevad välja kui edukad, siis võib seda hinnata.
Võimalik, et see sisaldab LIPEKLE, ZEMESREXTE, REXTE, SEZAMA osakesi.

100 g toote keskmine toitumisväärtus:
Energiaväärtus 1430 kJ / 338 kcal
Rasv 3,5 g
- kaasa arvatud küllastunud rasvhapete 0,7 g
Süsivesikud 59,8 g
- sealhulgas suhkur 1,0 g
Soojusolud 7,4 g
Proteiin 13,2 g
Soola 0,04 g
Fosfor 457 mg (65%*)
Mangan 2 mg (100%*)
Foolhappe 184 μg (92%*)
Magneesium 197 mg (53%*)
*-NRV toitainete võrdlusväärtused

Põhjamaad: Peru, Bolivia.