Kasvatatud Jaapanis Kawane teepiirkonnas.Tee põhineb Yabukita ja Okumidori sortidel.Pärast kolmenädalast varjutamist koristatakse lehed, neid aurutatakse lühidalt, sorteeritakse ja seejärel kuivatatakse.Kontrollitud maheteefarmist.Leotusaeg – 1-2 minutit, vee temperatuur 80-90° C. 3 teelusikatäit (ilma kuhjata) 1 liitri kohta.Hoida jahedas, kuivas ja pimedas kohas!