Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими. Кухонные ножи серии MAGNUM  выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования. 

• Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. 

• Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали, равномерно распределяющим нагрузку во время работы. 

• Полипропиленовая рукоятка уникальной формы выполнена без единой заклепки. 

• Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы. 

• Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность.