Santoku nazis ir paredzēts dārzeņu sagriešanai, plānu šķēlīšu griešanai, gaļas un zivju griešanai. Virsmas padziļinājumi atvieglo lietošanu: griežot tajos paliek gaiss, tāpēc ēdiens nelīp pie asmeņa.

TANTO sērijas virtuves naži ir izgatavoti no japāņu tērauda 420J2 ar izcilām veiktspējas īpašībām.

>No 420J2 tērauda izgatavoto nažu priekšrocībām jāietver izturība, cietība, nodilumizturība.

Asmeņiem ir abpusējs simetrisks asinājums visā naža griešanas malas garumā, kas nodrošina vieglu griešanu un kapāšanu.< br>
Izturīgais ABS plastmasas rokturis ir nostiprināts ar trīs skrūvēm.

Lai pagarinātu naža kalpošanas laiku, tas jāmazgā ar rokām.