Smalkos miltos samaltas ķirbju sēklas – vērtīgs produkts, ar ko daļēji vai pilnībā aizstāt ierastos kviešu miltus. Ķirbju sēklu milti satur daudz minerālvielu, olbaltumvielas un šķiedrvielas. Tiem raksturīga zaļa krāsa, tāpēc šo priekšrocību var izmantot konditorejā, iegūstot zaļu biskvītu. Milti izmantojami cepumu, biskvītu, mafinu, pankūku u.c. gardumu gatavošanā. Ja nevēlas izteiktu ķirbju sēklu garšu, tie jājauc kopā ar kādu citu miltu veidu.

Sastāvdaļas: ķirbju sēklas.

100g produkta vidējā uzturvērtība:
Enerģētiskā vērtība 1785kJ/427 kcal
Tauki 20g
-tostarp piesātinātās taukskābes 4,6 g
Ogļhidrāti 2,1g
-tostarp cukuri 2.1 g
Šķiedrvielas 12 g
Olbaltumvielas 54 g
Sāls 0.05 g
Izcelsme: ES un ārpus ES.