Pulverī samalts kokosrieksta mīkstums veido zīdainus, maigus miltus, ko izmantot dažādos desertos. Tā kā milti satur daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, tie ieteicami veselīga uztura piekritējiem, lai iegūtu sāta sajūtu ar pievienoto vērtību. Kokosriekstu miltus izmanto panēšanai, maizes, cepumu, vafeļu, brauniju, desertu krēmu u.c. gardumu gatavošanā. Šiem miltiem ir salda garša, tāpēc receptē var mazināt pievienotā cukura vai saldinātāja daudzumu.
Daudz šķiedrvielu. Proteīna avots.

Sastāvdaļas: kokosrieksti.
100 g produkta vidējā uzturvērtība:
Enerģētiskā vērtība 1572kJ/376 kcal
Tauki 8 g
-tostarp piesātinātās taukskābes 8 g
Ogļhidrāti 44 g
-tostarp cukuri 12 g
Šķiedrvielas 32,9g
Olbaltumvielas 16 g
Sāls 0,06 g
Uzglabāt sausā, vēsā vietā.
Izcelsmes valsts: Šrilanka