Koncentrēta neitrāla karstā želeja augļu pīrāgiem, kūkām, dāņu smalkmaizītēm, kruasāniem un citiem konditorejas izstrādājumiem. Piemērota biezām želejas kārtām. Var saldēt. Krāsa caurspīdīga ar viegli iedzeltenu toni, garša maigi saldskāba.
Lietošana: želejai pievieno 30-60% auksta ūdens vai augļu sulas, uzkarsē līdz viršanai un vāra 2 min., nedaudz atdzesē, tad pārlej ogām (t.sk., arī saldētām).

Sastāvdaļas: glikozes sīrups, ūdens, cukurs, recinātājs: pektīns (E440), ksantāna sveķi (E 415), skābe: citronskābe (E330), kālija citrāts (E332), konservants; kālija sorbāts (E202).
Uzturvērtība 100 g:
Enerģētiskā vērtība 1010 kJ/238 kcal
Tauki 0 g
Ogļhidrāti 59,2 g
- tostarp cukuri 42,4
Olbaltumvielas 0,01 g
Šķiedrvielas 0,48 g
Sāls 0,25 g
Uzglabāt sausā vietā +5-25C.
Ražots Polijā

Recepte desertam: Augļi želejā.
Uzvāra 500g svaigi spiestas apelsīnu sulas ar 500g Harmony Classic Neutra. Stikla deserta traukos kārto augļus un ogas, pārlej želeju un ļauj sarecēt. Pirms pasniegšanas rotā