Amarantas natūraliai neturi glitimo ir turi gerą riešutų skonį. Gali būti naudojamas kaip maisto priedas pagrindiniams patiekalų patiekalų gamybai arba sausinių ir sriubų suderinimui, ruošiant pusryčių užkandžius, šuminius ar pupeles; šuminius ir šuminius.
Amarantas yra mangano, fosforo, magnio ir geležies šaltinis. Šie mineralai padeda normaliam energijos apykaitai. Fosforas ir magnis padeda išlaikyti kaulų sveikatą. Magnis skatina normalų raumenų veikimą. Geležis padeda sumažinti nuovargį ir negalią.

Pagaminimas: 1 dalis amarantano, 3 dalys vandens, virti 15-20 min.
Gali turėti LIPEKLAS, ZEMEREKSTAS, REKSTAS ir SEZAMAS.

1661 kJ/ 394 kcal
Riebumas 7,0 g
- įskaitant 1,5 g sočiųjų riebalų rūgščių
Karbatai 65,7 g
- įskaitant cukrų 1,7 g
Riebalų saldainiai 6,7 g
Baltymai 13,6 g
Salo 0,01 g
Fosforas 557 mg (80%*)
Manganas 3,3 mg (165%*)
Geležis 7,6 mg (54%*)
Magnis 248 mg (66*)
* NRV- maistinių referencinių verčių
Šalis: Indija, Bolivija