Daugeliui šiuolaikinis produktas gali atrodyti, bet šiopė yra įprastų kviečių protėvis. Spelta yra maistingesnė, todėl gali būti gera alternatyva aušinių speltų gamybai u.c. paruošiant patiekalus.
Baltymų ir pluošto šaltinis.
Sustatiniai preparatai: SPELTA (LIPEKLIS). Gali turėti ZEMESREXT, REXT ir SEZAMA dalelių.
Gaminiai, skirti terminiam apdorojimui (bezputras, muslimai arba granulės), gali būti naudojami saldainių gamybai, jogurtams ir pan.

vidutinė 100 g produkto mityba:
Energinė vertė 1341 kJ / 361 kcal
Riebumas 1,6 g
- įskaitant saturines riebalų rūgštis 0,5 g
Karbatai 64 g
- įskaitant cukrų 0,5 g
Rūgštai 3 g
Baltymai 12 g
Salo 0,0 g
Sausa ir šviežia vietoje.
Pavadinimas: ES žemės ūkis. Produkcijos šalis - nežinoma.