Ryžių etika yra gaminama iš fermentuoto ryžių natūraliai rūgstančio proceso. Etiketos gali būti naudojamos marinarams, salotoms ir saldumynams. Ryžių etiko skonis švelnus ir yra mažiau rūgštus nei stalo etiko.
Vanduo, ryžiai.
Pavyzdys: