Mungi pähklid, tuntud ka kui Hiina rohelised pähklid, kuldsed pähklid, mung dal u.c. Proteiini, vasku, folaadi ja tiamiini allikas. Valk aitab suurendada lihasmassi. See aitab hoida sidemeid tervena. Foolium soodustab normaalset vereringet. Tiamiin soodustab normaalset südamefunktsiooni.
Kuidas valmistada: valada üle, valada; 3 gl vett 1 gl munni peale; keeda 20-30 minutit. Ei sobi põlemiseks.

100 g toote toitumisväärtus:
energiaväärtus 1377 kJ / 326 kcal
rasv 1,2 g
- sealhulgas 0,3 g küllastunud rasvhappeid
süsivesikud 46,7 g
- sealhulgas suhkur 7,0 g
kiudained 16,3 g;
proteiinid 24,0 g (48%*)
soola 0,04 g
Võimalik 0,9 mg (90%*)
Fooliumhappe 625 μg (313%*)
Tiamiin 0,6 mg (55%*)
*-NRV toitainete võrdlusväärtused
Päritolu: Argentina.