Sastāvdaļas: baltvīna etiķis (satur SULFĪTUS). Skābums 7%. No Champagne-Ardenne reģionā audzētām Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier šķirņu vīnogām, gadu izturēts ozolkoka mucās - aromātisks, taču delikāts, šis izsmalcinātais etiķis nepārmāc ēdiena, kam pievienots, garšu. Izmantojiet to salātu un uzkodu mērcēm, tai skaitā pašu gatavotai majonēzei; glazējiet vai piešķiriet garšu nianses gaļai un dārzeņiem, pat tik maigiem kā sparģeļi.
Ražots Francijā