Карагиннс Каппа, e407, загуститель, для текстур - для разрушения, утолщения, стабилизации, подвески, холодных гелей, музыки. Рекомендуемая доза: 1 - 10 г на 1 кг. Смешайте порошок с некоторыми другими сухими ингредиентами, упомянутыми в рецепте, затем энергично перемешайте воду до равномерного распределения. Нагревать до 90 ° С. Никогда не наливайте воду прямо на порошок, чтобы избежать комков. Нерастворимый в холодной воде, органических растворенных или растительных маслах. Свободно растворим в горячей воде (80-90 ° C). Коагулировано произведено в: Испания