Десертный крем Бруле с карамельным сахаром 95G

Пакет содержит кремовый порошок 83 г и карамелизованный сахар 12 г. Достаточно 4 порций, 148 г каждый. Приготовление требует: 300 мл молока и 200 г сладкого крема. 1. Вылейте молоко и сливки в кастрюлю. Размешайте кремовый порошок сверкающей щеткой, доведите до кипения. 2. Крем изливается в десертные контейнеры, слегка охлаждается и помещает в холодильник. 3. 10 минут перед подачей крема равномерно посыпано карамельным сахаром. В духовке нет необходимости, сахар карамелизируется. Ингредиенты: сливочный порошок: сахар, крахмал, яичный порошок (7,1%), сироп глюкозы, ароматизаторы, красители (анато, рибофлавини); Карамелизованный сахар (12,6%): сахар, глюкозовый сироп. Может содержать частицы молока, сои и орехов. Средняя пищевая стоимость 100 г приготовленного продукта (1,5% жирного молока): Энергетическая стоимость 786 кДж / 188 ккал; Жир 11,6 г, -Тостарп насыщенных жирных кислот 6,8 г; углеводы 18,0 г, -tostarp сахар 14,3 г; белок 3,0 г; Соль 0,1 г. Сделано: Германия