Нож PROFESSIONAL Гастрономический 20см (MOV нерж.сталь)

Гастрономический нож PROFESSIONAL изготовлен из нержавеющей стали. Гастрономический нож подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки, благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими. Ножи серии PROFESSIONAL выковываются из цельного бруска стали по технологическому процессу, состоящему из множества операций. Для изготовления ножей берется легированная немецкая сталь X50CrMoV15 с добавлением молибдена и ванадия. Комфортная функциональная рукоять для увеличения прочности армируется металлическими накладками поэтому соответствует самым высоким требованиям, предъявляемым к профессиональным кухонным ножам. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.