Искусство кулинарии требует особого отношения к каждому продукту и действию. Набор FISSMAN разработан с учетом этого принципа. В состав входят 4 ножа, точило для заточки ножей и настенная магнитная планка для их безопасного хранения. Двухшаговое точило для грубой заточки и окончательной правки с карбидом вольфрама и керамическими камнями. Фиксированный угол камней позволяет достигать качественной заточки, а силиконовая основа предотвращает скольжение.

Все ножи специально подобраны для выполнения самых разнообразных задач:

• • Нож Поварской 20 см – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или
• • разбивать панцирь крабов.
• • Нож Сантоку 14 см – многофункциональное изделие. Предназначено для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы.
• • Нож Универсальный 13 см - должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования – нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее.
• • Нож Овощной 9 см - говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры.
• • Ножи FISSMAN серии KENDO произведены из японской нержавеющей стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Ручка выполнена из прочного пластика — это обеспечивает удобство в использовании и простоту в уходе.

Хотите получить надежного союзника в приготовлении быстрого завтрака, сытного обеда, изысканного ужина? FISSMAN поможет в реализации любых идей!