Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие.

Кухонные ножи серии KRONUNG были специально разработаны дизайнерами к юбилею компании и впервые представлены на выставке в Германии.

Они выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Полипропиленовая рукоятка уникальной формы выполнена без единой заклепки. Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы.

Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.