Baltie Penjas pipari savu nosaukumu guvuši no izcelsmes vietas – tos audzē Penjas ielejā, Kamerūnā. Vulkāniskā augsne pipariem piešķir svaigu mentola un kampara aromātu. Ražu ievāc, kad pipari nogatavojušies un tos kaltē saulē, tādēļ pipariem raksturīga izteikta un noturīga garša.
Sastāvdaļas: biešu cukurs, ūdens, skābes: glikonskābe, citronskābe, dabīgs balto Penja piparu aromatizētājs, dabīgi aromatizētāji.
Ieteicamā atšķaidījuma proporcija 1:5.
100ml produkta vidējā uzturvērtība:
enerģētiskā vērtība 1157kJ/276kcal,
tauki 0g,
tostarp piesātinātās taukskābes 0g,
ogļhidrāti 60.1g,
tostarp cukuri 60.1g,
olbaltumvielas 0g,
sāls 0.03g.
Izlietot 3 mēnešu laikā pēc atvēršanas.
Ražots: Francija

PENJA FASHIONED
• Paragon kordiāls White Penja Pepper 10ml
• Highland skotu viskijs 50ml
• Angustūras biteris 1 piliens
Pagatavošana: Mix glāzē salej visas sastāvdaļas, pievieno ledu un apmaisa. Kokteili, atdalot no ledus, pārlej atdzesētā viskija glāzē ar ledu.