Ar šo praktisko rīku gan mīklu, gan gatavo kūku var viegli sagriezt vienāda izmēra gabalos – turklāt tas ir īpaši precīzs. Viegli pielāgot vajadzīgajam platumam. Mīklas griezējs ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas ir drošs lietošanai pārtikā un īpaši izturīgs.
Regulējams, maksimālais platums aptuveni 12,5 cm.
Riteņa diametrs : aptuveni 5.5 cm.
Viegli nomazgāt zem tekoša karsta ūdens vai trauku mazgājamā mašīnā.