Kafijai piemīt vidējs, augļains skābums, maiga tekstūra ar piena šokolādes, svaigu riekstu un tumšo ogu garšas niansēm. Krēmīga, piesātināta ar neparasti maigu un saldu pēcgaršu.
Pagatavošana: pupiņas samalt tieši pirms kafijas pagatavošanas, lai nezaudētu kafijas garšu un aromātu. Ieteicama pagatavošanai tradicionālā vai automātiskā espresso mašīnā.
Grauzdēta Latvijā.