Kava turi vidutinę vaisių rūgštumą, minkštą tekstūrą su pieno šokolado, šviežių riešutų ir tamsių vaisių skonio atspalviais. Krėmingas, kupinas nepaprastai minkšto ir saldaus skonio.
Gaminimas: kavos pupelių gręžinimas prieš paruošiant kavos pupelius, siekiant išsaugoti kavos skonį ir kvapą. Rekomenduojama gaminti tradiciniu arba automatiniu espreso aparatu.
Sukurta Latvijoje.