Kraukšķīgas avota (Villena, Alicante, Spānijā) sāls pārslas, kas kūst ēdienā, izceļot tā garšu. Iegūtas no pazemes sāls avota, tās ir ļoti tuvas jūras sālim, taču no daudz tīrāka ūdens un bez jūrai raksturīgās rūgtās pēcgaršas. Pārkaisīt gatavam ēdienam.
Uzglabāt vēsā un sausā vietā.
Ražots: Spānija