Medžio pluošto stalo reikmenys turi būti pagaminti iš atsinaujinančių, natūralių ir tvarių medžio pluošto biokompozitinių medžiagų.
Stalo reikmenys skalbiami indų skalbimo mašinoje (iki 100 kartų) ir perdirbami iki 5 kartų. Materialas turi būti šilumos atsparus nuo -20 °C iki 100 °C temperatūros, taip pat neliečiantis aliejaus ir riebalų.
Kaip ekologiška alternatyva, jų gamyba sudaro 80 proc. mažiau CO2 atmosferos teršalų nei plastikinių stalinių įrankių gamyba.