Kvinosas yra vienas iš vertingiausių grūdų, nes jame yra visos 9 būtinos amino rūgštys, kurias žmogus turi gauti per maistą. Švelnios sėklos yra lengvai ir greitai paruošiamos (pasirengimą galima nustatyti pagal tai, ar sėklos atrodo gerai), ir gali būti naudojamos tik kaip priedai, arba gali būti naudojamos gaminant sultines, salotas ar net burrus. Kvinosė labai skanė ir šalta, ir karšta. Raudonos kvinojos dažniausiai renkami kartu su raudona mėsa, pvz., jautiena ar medžiojama.
Gaminimas: virti 10-15 min
Gali turėti LIPEKLAS, ZEMEREKSTAS, REKSTAS ir SEZAMAS.

vidutinė 100 g produkto mityba:
Energinė vertė 1525 kJ / 361 kcal
Riebumas 4,8 g
- įskaitant saturines riebalų rūgštis 0,7 g
Karbatai 62,6 g
- įskaitant cukrų 1,0 g
Rūšiniai 7,4 g
Baltymai 13,2 g
Salo 0,03 g
Sausa ir šalta vietoje.
Išvykimo šalis: Peru, Bolivija.