Naudojamas kaip pridedamoji medžiaga, supams, salotoms. Skonio suderinamumas su mėsos patiekalais, karščiais daržovėmis, kariais, tinkami įvairiems vegetariniams patieklams.
Baltymo, pluošto, vario ir magnio šaltinis. Gali būti, kad magnis skatina normalų nervų sistemos funkcionavimą ir padeda normaliam energijos apykaitai. Varikas padeda normaliam imuninės sistemos funkcionavimui. Magnis skatina normalų raumenų veikimą.

Pagaminimas: lęšiai išdžiovinti, įpilti vandenyje. Laikas 15-20 minučių. Tada pridėkite druską.
Gali turėti LIPEKLAS, ZEMEREKSTAS, REKSTAS, SEZAMAS.
vidutinė 100 g produkto mityba:
Energinė vertė 1225 kJ / 292 kcal
Riebalų 1,1 g
- įskaitant saturines riebalų rūgštis 0,2 g
Karbatai 29,5 g
- įskaitant cukrų 2,0 g
Rūšiniai 30,5 g
Baltymai 25,8 g (52%*)
Salo 0,02 g
Varža 2,2 mg (220%*)
Magnijus 258 mg (69%*)
*-NRV maistinės vertės
Šalis: Kanada