Saffron crocus (Crocus Sativus) õli kasutatakse maitsva maitse, aromaatsuse ja kollase värviga erinevates toiduainetes, nagu riis, makaroni, kala, liha, koogid, klinger ja muud maitsetaimed, jäätised ja magustoidud, jookid. Saffraan lisatakse toidule, kui see on maitsetud või enne seda kaetud soojas piimas.

Koostisosad: 100% safraan.

Kaitseväärtus 100 g:
Energiaväärtus 1298 kJ/310,246 kcal
Rasv 5,85 g
- kaasa arvatud unsüüritud rasvhappe 0,429 g
Süsivesikud 65,37 g
Proteiin 11,432 g
Õli 3,9 g
Soola 0,37 g
Riik: Hispaania