Karminiarkaan, šokolaadivärv, pulber
Toimeaineid: Azorubin E122.
Kasutamine: Spetsiaalsed õlis lahustuvad värvid on mõeldud šokolaadi dekoratsioonide, rasvasisalduse ja kreemi värvimiseks. See on suurepärane šokolaadivärv. Lisatud värv ei mõjuta šokolaadi temperatsiooniprotsessi. Värv on mõeldud toidu tootmiseks, mitte otse toidu tarbeks!
Annustamine: maksimaalne annus - 0,2 g/kg ainult konditsioonitoodete puhul ja 0,2 g/kg roosteainete, glaasüride ja täiteainete puhul.
Hoidke külmas, kuivas kohas! Toodetud Poolas.