Neutraalne alus sorberti parandamiseks, stabilisaator, emulgator, rasva ja suhkru segu. Keerake kiiresti, lahustuge massis. Kasutatakse vedelike või poolvedelikega või juustuga põhinevate külmutiste puhul.
Annus 100 g/ kg.

Koostisosad: dekstroos, maltodextrin, dehüdreeritud glükoosiširup, tihedusained: guara kroonid (E412), karaginaan (E407), naatriumalgenaat (E401), rafineeritud palmiõli ja palmiõli, emulgatorid: rasvahapete monoglütseriidi ja diglütseriidi eetikhapete estrid (E472a), rasvahapete mono- ja diglütseriidid (E471), PIENA proteiinid, sahharoos. Võimalik sisaldada SOJA, OVL, MÄRASTE, REXTI, SEZAMA, SELERIA, SINEPIA ja SOULFIT- osakesi. Hoidke kuivas ja külmas kohas.

100 g toote keskmine toitumisväärtus:
energiaväärtus 1617 kJ/381 kcal,
rasv 1,67 g,
mis sisaldab 1,4 g küllastunud rasvhappeid,
süsivesikud 90,94 g,
mis sisaldab 59 g suhkrut,
proteiinid 0,55 g,
soolad 0.15g.
Tootja: Hispaania
Kasutamisjuhis ja retsept: www.youtube.com/c/SosaIngredients/featured
https://www.sosa.cat/vide