Võib sisaldada LIPEKLE, ZEMESREXTE, REXTE ja SEZAMA osakesi.
Valmistusviis: enne keetmist soovitatakse turkmehi 1,5 tundi vees segada ja seejärel 40 minutit keeta
100 g toote keskmine toitumisväärtus:
Energiaväärtus 1424 kJ / 339 kcal
Rasv 6,0 g
- sealhulgas küllastunud rasvhapete 0,6 g
Süsivesikud 43,2 g
- sealhulgas suhkur 10,7 g
Väetised 17,4 g
Proteiinid 19,3 g
Soola 0,06 g
Hoidke kuivas ja külmas kohas.
Riik: Türgi