Нож KALAHARI Гастрономический 20см (сталь с антиприлипающим покрытием)

Гастрономический нож - выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими. Кухонные ножи серии KALAHARI изготовлены из стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря специальному покрытию продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Прочная рукоятка из ABS-пластика не выскальзывает из рук во время работы. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.