Segud ja alused, pulbrilised

Piena pulveris ir plaši pazīstams produkts, kas iegūts pasterizācijas un sabiezēšanas rezultātā. Tas ir šķīstoša pulvera veidā, kas viegli pārvēršas veselīgā dzērienā, ja to apvieno ar siltu ūdeni.

Vājpiena pulveris tiek uzskatīts par dabisku produktu un ir izgatavots no svaiga govs piena. Tā apstrāde notiek speciālās kaltēs, kur, homogenizējot, žāvējot, mainās tā konsistence un veidojas pulveris. Neskatoties uz rūpnieciskās pārstrādes procesu, produkts satur tādas pašas labvēlīgas vielas kā parastais piens.