Jaapanis toodetud KAI kvaliteetne nuga, mis ühendab Jaapani samuraja nugaheite traditsiooni kaasaegse köögi nõuetega.
See on universaalne köögisööja.

Tüübikindlus: 58 HRC. See garanteerib, et tehase nuga tuleb tervikuna. Pärast manustamist tuleb nuga alati loputada ja puhastada pehme supistusega. Ärge kasutage tugevaid pesuaineid. Haavade vältimiseks liigub nuga alati nahka tagant ja ümber. Küünlaid ei tohi autosse pesta. Ärge kasutage klaasi- või graniidivarju lõikamiseks. Soovitatav tahvli pinnas on puit (soovitatav kõvakett) või keskmise paksusega plast.