Jaapanis toodetud KAI kvaliteetne nuga, mis ühendab Jaapani samuraja nugaheite traditsiooni kaasaegse köögi nõuetega.

Tera kõvadus: 58 HRC.Mahagonist vars.Noad tarnitakse tehasest garanteeritult ideaalses seisukorras.Pärast kasutamist tuleks nuga alati loputada ja pehme lapiga puhastada.Ärge kasutage tugevaid pesuvahendeid.Vigastuste vältimiseks pühkige nuga alati tera tagantpoolt lõikeserva suunas.Nuge ei tohiks nõudepesumasinas pesta.Ärge kasutage klaasist ega graniidist lõikelaudu.Laudade soovitatav pind on puit (soovitatav on lehtpuu) või keskmise tihedusega plastpind.